Фуршет Банкет

Меню для банкета согласовывается с заказчиком

Фуршет больше относится к деловому мероприятию, чем увеселительному, и к организации фуршета нужно относится с особой внимательностью. Существуют правила, которые гарантируют проведение хорошего фуршета и этим правилам мы руководствуемся всегда, без исключения - не зависимо от отведенного бюджета.

Наша компания уже более 6 лет занимается организацией корпоративного питания, фуршетов, банкетов. И мы с уверенностью можем сказать, что набравшись опыта, на сегодняшний день мы готовы взяться за организацию вашего мероприятия с учетом не только Ваших личных желаний, но предугадать предпочтения Ваших гостей.Количество и ассортимент блюд для фуршета согласовывается индивидуально с каждым клиентом. Мы учтём все Ваши пожелания по организации мероприятия.

МЕНЮ ДЛЯ ФУРШЕТА:

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти мясное (колбаса с/к,буженина, рулет куриный,язык говяжий)
Ассорти рыбное (семга с/с,палтус х/к,лимон,оливки,салатный лист)
Сырная тарелка (4 вида элитных сыров с виноградом)
Ассорти " Овощной букет" (помидоры,огурцы, перец сладкий,салатный лист,зелень)
Фруктовое асорти (яблоки,груши, бананы, киви, апельсины)
Яйцо фаршированное печенью трески
Рулетики из ветчины, фаршированные(ветчина, сыр,яйцо,соус,зелень)
Рулетики из баклажанов с сыром
Тарталетка с красной икрой
Тарталетка с языком и зеленым горошком
Тарталетки с салатом в ассортименте
Бутерброд с красной икрой
Бутерброд с семгой
Бутерброд с бужениной
Бутерброд с сыром
Бутерброд с с/к колбасой
Бутерброд с ветчиной
Канапе с семгой и лимоном
Канапе с тигровой креветкой и оливками
Канапе с сельдью и перепелиным яйцом
Канапе с с/к колбасой и корнюшоном
Канапе с ветчиной и помидорами "черри"
Капапе с куриной грудкой и ананасом
Канапе с сыром и виноградом

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Жульен грибной
Шляпки шампиньонов фаршированные овощами
Валован с курицей
Блины с мясом
Блины с красной икрой
Блины с семгой
Мини пирожки в ассортименте

ГОРЯЧИЕ ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА

Шашлычки куриные на шпажках с овощами и соусом "Ткемали"
Шашлычки свиные на шпажках с овощами и кетчупом
Шашлычки из семги на шпажках с овощами и лимоном

НАПИТКИ, ДЕСЕРТ

Пирожные в ассортименте
Кофе натуральный
Кофе растворимый со сливками
Чай с лимоном
Соки 1л, 200мл - в ассортименте
Прохладительные напитки в ассортименте

Контакты:
Тел.:8 988 997 48 50, 2-94-30-53(администратор)

e-mail: pingvin77@mail.ru